Los días 28 y 29 de junio se celebra en Soto en Cameros la IV Feria de la Trufa en La Rioja.
Además se va a celebrar también el I Itinerario gastronómico de trufa y vino. En este itinerario se degustarán diferentes platos de cocina en los que se ha utilizado como ingrediente principal la trufa. Estos platos estarán acompañados por vinos de rioja, como debe ser.
La Feria de la Trufa incluye también menús trufados de degustación en restaurantes de la zona, catas y talleres de trufa, visitas guiadas, exposición y venta de trufas frescas y productos trufados de alta calidad y actuaciones musicales.
Para más información:
Teléfono 649 016 580 o www.sotoencameros.org
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1 comentarios:
El año pasado estuvimos vistándola, y nos ecnató. Este año, con la ampliación de pinchos, nos quedaremos a comer en Soto. ¡Menuda sorpresa el Jabalí!
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