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2 de diciembre de 2008

VII Feria de la trufa en Navarra 2008

Tras el éxito de sus seis primeras ediciones, y haberse convertido en un referente de las ferias de Trufa, la comarca de la Valdorba en Navarra acogerá durante los días 13 y 14 de diciembre en Orísoain la celebración de la VII Feria de la trufa.

Este acontecimiento gastronómico y micológico dará a conocer las excelencias del más apreciado de los hongos. En las ferias anteriores se ha contado con la presencia de prestigiosos cocineros como Juan Mari Arzak, Atxen Jiménez, Pedro Subijana y Karlos Arguiñano entre otros.

El domingo 14 de diciembre se volverán a dar cita grandes cocineros vascos y navarros y se podrán degustar los pintxos de los tres finalistas del “I Concurso de Pintxos trufados” conociéndose además el fallo del jurado durante el acto de clausura de la Feria. Además se realizarán visitas guiadas a truferas, espectaculares exhibiciones de búsqueda, exposición y venta de trufas frescas, los mejores productos trufados y árboles para el cultivo. Durante todo el fin de semana habrá degustaciones de productos trufados en los restaurantes de la comarca.

Esta feria está organizada por la Asociación para el Desarrollo de Valdorba/Orbaibarrako Garapenerako Elkartea, la Casa de Gastronomía del País Vasco, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra y el Gobierno de Navarra.

El proyecto que dio origen a esta actividad, Micovaldorba, recibió el Premio \"Best Project LIFE\", reconocimiento de la Comisión Europea que le cataloga como uno de los mejores proyectos LIFE desarrollados en territorio europeo. Entre otros premios también ha sido declarado por Naciones Unidas (Comité Habitat) como una de las 40 mejores prácticas del mundo en desarrollo local sostenible.

Los objetivos de esta edición son: generar mercado interno animando a su uso en cocina, fomentar su cultivo como alternativa rentable, ecológica y sostenible en muchas zonas rurales y dar a conocer la hermosa comarca de Valdorba, conocida como la \"Toscana Navarra\".

PROGRAMA FERIA DE LA TRUFA 2008 EN NAVARRA

Sábado 13 de diciembre

11:00 horas

Visita guiada por el románico de Valdorba. Confirmar asistencia en el teléfono de información 948 720 500

Domingo 14 de diciembre

11:00 horas

Apertura Oficial de la VII Feria de la trufa en Navarra. Inauguración de la exposición en la carpa instalada en la plaza de Orísoain.
Degustación de los pintxos finalistas del “Concurso de recetas de pintxos trufados”.
El Restaurante “El Mirador” elaborará los pintxos.

12:00 horas

Demostración de recogida de trufa con jabalina en una parcela cercana al pueblo.

13:00 horas

Entrega del “VI Premio Tuber” a la innovación en la cocina de trufa, con la presencia de destacados cocineros.

14:30 horas

Clausura de la Feria con sorteo de trufa y cesta de productos de la zona, y notificación del fallo del jurado del concurso de pintxos.

15:00 horas

Comida popular de Caldereta Valdorbesa Trufada. Venta de tikets a los largo de la mañana en el Bar de Orísoain. Precio 8 €
Degustación de menús trufados en los restaurantes de la zona (reserva previa en los establecimientos):

Restaurante Amaiur: 948 720 290
Restaurante Coto Valdorba: 948 721 021
Restaurante El Mirador: 948 720 059
Restaurante Tubal: 948 700 852

A lo largo de la mañana se realizarán diferentes actividades: Pasacalles con los Gaiteros y Gigantes de Orísoain, Txistulatis y dantzaris de “Baldorba Dantza Taldea”, actividades infantiles…

Concurso de pintxos

Con motivo de la celebración de la VII Feria de la Trufa en Navarra la Asociación Desarrollo Valdorba/Orbaibarrako Garapenerako Elkartea organiza un concurso de recetas de pintxos trufados. Las bases están a disposición de todos los interesados en la página www.valdorba.org, y el plazo límite para participar es el 28 de noviembre.

De entre todas las recetas que concursen el tribunal elegirá tres finalistas que podrán ser degustadas por el público en general el 14 de diciembre durante la celebración de la Feria, día en el que se hará público el fallo del jurado y la votación popular.

Las personas interesadas pueden ponerse en contacto con la organización en el teléfono 948 720 500 o en la página www.valdorba.org.

Más información en www.valdorba.org

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Protegidos por su enemigo

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The Reader (El Lector) apunta a los Oscar y se lleva 4 nominaciónes en los Satellite Awards

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The Secret Society Gira

Los próximos conciertos de la gira de The Secret Society son los siguientes:

4 de Diciembre – MADRID – Sala Galileo (+ Low)
5 de Diciembre – VALLADOLID – Café del Teatro
6 de Diciembre – SANTANDER – Festival CUVA (+ Low)
7 de Diciembre – VITORIA – Sala Kitch
30 de Enero de 2009 – BARCELONA – Sala Sidecar
31 de Enero de 2009 – ZARAGOZA – La lata de bombillas

Además durante cada día de la semana del 1 al 5 de diciembre, se puede ver dos capítulos de un videocast de The Secret Society donde se habla de cada canción del disco en www.youtube.com/promoacuarela. Además, se podrá escuchar en el Myspace de Acuarela su nuevo disco www.myspace.com/acuareladiscos y regalaremos, gratis para bajar, su single “Lights on don’t mean I’m home” a través de la página de Last FM. www.lastfm.es

I Am Becoming What I Hate the Most es probablemente el disco sorpresa del año. Pepo Márquez se ha sacado de la manga 10 temas impactantes por su sonido y su actitud. No es americano, pero lo parece. No lo ha producido Steve Albini, pero lo parece. Y no los saca un sello underground americano, pero lo parece.

Han pasado casi tres años desde que vio la luz Sad Boys Dance When No One’s Watching, primer disco de The Secret Society. Aquel fue un trabajo importante para Pepo M. (en realidad la única persona fija detrás de esta cambiante sociedad secreta por la que han pasado gente como Frank Rudow de Manta Ray y JR, o Remate) por muchos motivos: fue considerado Mejor Disco Nacional de 2005 por Go Mag por delante de gente como Nacho Vegas, Enrique Morente o Sr. Chinarro; consiguió críticas en medios internacionales como Rolling Stone o Les Inrockuptibles en Francia, Uncut en Inglaterra o Rif Raf en Bélgica; hizo miles de kilómetros tocando, solo o con sus inseparables Andrés Perruca (batería) y Javier Vicente (guitarra, lapsteel y piano); visitaron unas cuantas veces muchas ciudades españolas y volaron a Portugal, Austria, Rusia, Francia o Bélgica; compartieron escenario y giras con bandas como Standstill, Arab Strap, Dominique A, Magnolia Electric Co., Tara Jane O’Neil, Destroyer, Frog Eyes, 12Twelve (muchas veces) o Last Days of April, por nombrar algunas; participaron en festivales como el Primavera Sound, el FIB, el Tanned Tin, el Sant Feliu Fest o el South Pop y, sin duda, dejaron un buen puñado de amigos, bandas y medios sintiéndose cercanos a su música. Una música que siempre ha tenido algo que cuesta explicar.

Estamos en octubre de 2008 y The Secret Society tienen lista nueva munición, encerrada en otro de esos nombres largos que tanto le gustan a Pepo: I Am Becoming What I Hate the Most (Me estoy convirtiendo en lo que más odio). Así de explícito y así de rápido: 10 canciones en apenas 35 minutos. Y que se prepare quien se tenga que preparar, porque este disco no es, en absoluto, un disco más. No es una continuación. No es un disco fácil. No es un disco de folk. No es un disco adulto, ni ñoño ni de confirmación. I Am Becoming What I Hate the Most es un disco que va más allá incluso de las expectativas creadas por su anterior. Es rabia, es oscuridad, es pena, es duda, es invierno y verano. Impresiona encontrar tantos matices en una obra tan corta. Y es sorpresa: cinco de las diez canciones están escritas en castellano, escondidas tras un nombre en inglés. Una forma de escribir sin imposturas, directa, verdadera. Una manera inmejorable para que Pepo ingrese con honores en el club de los conversos a su lengua materna (qué ironía). En ese camino hacia la normalización y su propia forma de entender la música, The Secret Society nos ha dejado esto. Y I Am Becoming What I Hate the Most es un disco tan honesto que escucharlo te hará sentir sucio y, sin duda, volverá a llevar a Pepo y a los suyos a sitios que todavía no conocen, les hará cruzarse con bandas que admiran y volverán a dejar un reguero de satisfacciones, emociones y gente rendida. Todo desde la pequeñez y la honestidad: así es como se hacen las cosas que duran para siempre.

Datos a tener en cuenta de I Am Becoming What I Hate the Most.

Está grabado y mezclado en analógico, en cinta de 2 pulgadas (2”).
Se grabó en directo casi en su totalidad, tratando de respetar las primeras tomas de las canciones.
Está producido por Pepo M. bajo la mirada atenta de Javier Ortiz.
Está masterizado en Golden Mastering (Ventura, California, EE.UU.) por J.J. Golden (Calexico, Vetiver, The Sorts, The New Year, Sonic Youth, Mark Kozelek o Melvins, entre otros).
Pepo Márquez (también batería de Grande-Marlaska y Nine Stories), Andrés Perruca (ex El Niño Gusano, ex Tachenko y Bigott) y Javier Vicente (Big City, Bigott y Carasueño) son las únicas personas que tocan en el disco.
Sólo se utilizaron dos guitarras eléctricas distintas, una batería, una guitarra acústica, un lapsteel, un piano, un Wurlitzer, un bajo y tres amplificadores distintos para grabar I Am Becoming What I Hate the Most, dejando claro que menos es más.
El primer vídeo del disco pertenece a la canción Lights On Don’t Mean That I’m Home y fue grabado en Barcelona por La Productoreta.

Vídeo de THE SECRET SOCIETY Lights on don't mean i'm home

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Matt Elliott “Howling Songs”

Este disco da miedo, mucho miedo. Los anteriores parecen hasta "light" comparados con "Howling Songs". Una visita política, emocional, sentimental y musical al Averno sin haber pasado por el purgatorio. Matt Elliott en estado aún más puro. Acuarela publica en España y Portugal en edición limitada el tercer disco de una trilogía imprescindible. A la venta SÓLO a través de la web www.acuareladiscos.com y en la librería La Buena Vida de Madrid (c/ Vergara, 10).

Matt Elliott ha seguido un camino realmente atípico. Solía crear bajo el pseudónimo The Third Eye Foundation – emblemática figura de la escena electrónica inglesa reconocida por su especial electro teñido de drum’n’bass. Pero desde su primer álbum con su propio nombre ‘The Mess We Made’ (Domino, 2003), Elliott viró hacia composiciones mucho más folk, abandonando el teclado y las máquinas hasta hacerlas casi desaparecer para volver a los instrumentos tradicionales (guitarra, piano, violín...).

‘Drinking Sons’ (Ici d’Ailleurs/Acuarela, 2005) puso el énfasis en las voces distantes y los ambientes etéreos, con guitarras y teclados mucho más tenues, casi cariñosos, a veces abrumados por beats de drum’n’bass elevando las canciones, coros y ecos dando una dimensión casi mística al álbum. En ‘Failing Songs’ (Ici d’Ailleurs/Acuarela, 2006) Matt Elliott se convirtió en un auténtico songwriter, tomando plenamente las riendas de su voz para cantar sobre textos muy oscuros y personales, canciones cuyas sutiles melodías contrastan con la dureza de las palabras: una dura crónica del fracaso entre la desesperación y la gélida ira. Y desde luego, influido del todo por sonidos eslavos y griegos a veces salpicados de guitarras españolas (convirtiéndose la guitarra en el instrumento predilecto y omnipresente, a menudo combinado con la languidez del violoncelo).

‘Howling Songs’ (Ici d’Ailleurs/Acuarela, 2008) es la magnífica tercera y última parte de la trilogía de las ‘canciones’, de nuevo en un tono eslavo pero sin fronteras definidas, cuya única y constante herencia se encuentra en las raíces de la música europea. Se trata de una obra más personal si cabe, testimonio de un talento único en el que conmovedoras armonías se sitúan en equilibrio entre la balada y la música folk, la locura y la razón, la revuelta y la desesperación. ‘Howling Songs’ se compadece del mundo a su alrededor y es un vestigio definitivo en el que uno puede sentir, a través de cada pieza, esa sensibilidad indignada que es santo y seña del artista, especialmente percibida cuando la voz de Elliott permanece intacta y sin coros de fondo, aportando seguridad e incuestionable calidez.

‘Howling Songs’ es, sin lugar a dudas, el álbum más introspectivo de Matt Elliott y el que mejor representa su personalidad musical.